Štítek: bez odpadu
Den šedesátý pátý – lufa
Konečně (a poprvé) mám doma lufu na mytí nádobí. Zatím jsme se jen rychle seznámily, ona se na mě nafoukla, zato už není taková tvrďačka jako na začátku, myslím, že jsem ji obměkčila. Doufám, že spolu zažijeme hezké dny 🙂 Jak myjete nádobí ručně vy? A podělíte se o to, jak máte vaši houbičku na lince skladovanou? Hledám inspiraci 🙂 […]
Den šedesátý čtvrtý – bez koše do koše
Po náročném týdnu jsme dojeli domů a bylo třeba některé věci dát do pořádku. Protože bylo hezky, vynesla jsem znovu náš koš na bioodpad do kompostéru. Bioodpad vyhazujeme do obyčejného plastového koše, který po vysypání na kompost vždy vymyju. Vysypu ho jedlou sodou, která pohltí pach z rozkládající se ovoce a zeleniny, a spláchnu roztokem kyseliny citrónové s vodou. Bez zbytečných […]
Den šedesátý třetí – jídlo s sebou do krabičky
Bez obalů jsme i na cestách. Když není čas (nebo prostor) uvařit si doma oběd, ale chcete se najíst v přírodě, není jiné cesty než vzít si jídlo s sebou. Dnes jsem si tedy poprvé v životě vzala jídlo do vlastní krabičky. K tomu kafe do svého termohrnku a hurá na výlet! Vše se obešlo bez jakýchkoliv protestů. A byť ty plasty […]
Den šedesátý druhý – tvrdý chleba
S přibývajícím sluníčkem a prodlužujícím dnem jsme skoro pořád venku. Na experimenty a nové postupy tak začíná být čím dál méně času, protože se mi nechce trávit čas hledáním na internetu či dlouhým stáním v kuchyni. Dnes jsem tedy akorát zase zavzpomínala na staré časy v dětství, kdy jsme si dělali chleba ve vajíčku. Starý tvrdý chleba krásně změkne a dá se […]
Den šedesátý – úklid ve skříni
Zbavila jsem se většiny obalů ve skříni. Zbytky potravin, které jsem dřív nakoupila v obalu a ještě jsme je nesnědli, jsem přesypala do prázdných sklenic. Na fotkách je porovnání obsahu naší jídelní skříně s rozdílem necelé tři měsíce. Možná to nevypadá tak razantně, ale většina obsahu už je nakoupena bez obalu. Naše skříň je bohužel dost hluboká, takže to […]
Dítě bez odpadu
Jste v očekávání a hledáte výbavičku? Nebo vám lezou na nervy věčně plné koše plínek? Pojďte se podívat, jak se dá zredukovat odpad u miminka.
Den padesátý osmý – nákup v Ikea
Potřebovala jsem (nejen) sklenice na potraviny, abych je měla v čem skladovat, má skromná zásoba je totiž silně nedostačující, a tak jsem vyjela do Ikea. Věděli jste, že Ikea prodává sladkosti na váhu? Ať už máte chuť hřešit nebo máte doma mlsný jazýček, jako mám doma já, po zaplacení nákupu zavítejte k samoobslužnému boxu s cukrovinkami. Nakoupit do vlastních pytlíčků […]
Den padesátý sedmý – domácí termix
Také jste v mládí milovali Termix? Když jsem si na něj před nějakým časem vzpomněla, rozhodla jsem se zkusit domácí variantu, u které přesně vím, co v ní je. Postup je přitom opravdu jednoduchý – uvařím puding, smíchám jej s tvarohem, nechám vychladnout a pak už jen mlsám. Když jsem teď v obchodě viděla bio tvaroh (s vratnou sklenicí), řekla jsem si, […]
Den padesátý šestý – nákup na trzích
Jednou za měsíc se u nás konají farmářské trhy. Většinou po víkendech trajdáme mimo domov, takže nemáme šanci je navštívit. Dnes mi to ale po delší době vyšlo, a tak jsem se těšila, že dokoupím lokální zeleninu, jelikož jsem nestihla tento týden bedýnku, a vezmu nějaké poctivé maso nebo sýr. A jsem zase zklamaná. Nejen, že jsou u nás trhy málo […]
Den padesátý pátý – hořčice
Pokud člověk nesežene stáčený ocet (což se mi zatím nepovedlo) nebo si nevyrobí doma vlastní (na což jsem zatím neměla odvahu), myslím, že není až tak podstatný rozdíl mezi tím, jestli se koupí ocet v láhvi nebo hořčice ve skleničce. Nicméně Bea ve své knížce domácí hořčici zmínila a já ji chtěla vyzkoušet. Vzhledem k tomu, že mám velice opakovanou […]