Domácí “lučinu” jsem začala vyrábět, když jsem nevěděla, co dát synovi na chleba. Protože jsem našla výborný zdroj jogurtu, který má vratný obal, a sehnat čerstvý sýr lučinového typu bez obalu se mi zatím nepodařilo, po několika měsících znovu zahajuji výrobu 
PS: A syrovátku dávám do chleba 