Rubrika: Deníček naší domácnosti
Den osmdesátý – zmrzlina
Zmrzlina se dá koupit bez obalů celkem snadno. Ale zmrzlina z kvalitních surovin, ideálně bez přidaných cukrů, kterou bych se nebála dát dítěti? Tu aby člověk pohledal. I když u nás v Brně možnosti jsou, jako nejlepší variantu stejně považuji domácí výrobu, jejichž cena je oproti kupovaným nepřekonatelná 🙂 Letošní první várku už máme za sebou (a v sobě). Vhodným ani ne […]
Den sedmdesátý devátý – domácí sirup
Už od dětství jsem milovala bezinkový sirup. Co jsme se přestěhovali a já se synem chodila na poklidné procházky okolím, sondovala jsem, kde najdu bezinky, abych se po létech mohla vrátit k té skvělé chuti. A na mateřské jsem našla čas až za dva roky 🙂 Výroba vlastních sirupů, marmelád, zavařenin a jiných kulinářských umů je nám blízká snad od nepaměti, […]
Den sedmdesátý osmý – samosběr
Byli jste si letos nasbírat? Já se odhodlala k samosběru samozřejmě na poslední chvíli, na poslední sběr. I když už byly jahody hlavně malé, jsou sladké a výborné, je to úplně jiná chuť než ty běžně kupované v obchodě, dovážené stovky kilometrů. A nasbírané bez obalu, do vlastního kyblíku. Pokud jste na samosběry zapomněli nebo jste je dříve nestihli, podívejte […]
Den sedmdesátý sedmý – DIY repelent
Dala jsem dohromady několik holek s dětmi a vrhly jsme se na společnou výrobu repelentu proti klíšťatům (a komárům). Recept je následující (použit ze http://janalesana.cz/jednoduchy-prirodni-repelent-ktery-funguje/): 60 ml vodky 60 ml destilované vody 10 kapek ÉO levandule 10 kapek ÉO citronelly 5 kapek ÉO geránia (v původním receptu je rose, ale prý funguje i toto) Pro děti do 3 let aplikovat jen […]
Den sedmdesátý šestý – stáčené čistící prostředky
Konečně jsem si vzpomněla ve správný den i čas a vydala se včera do stáčírny TIERRA VERDE s. r. o. Obsluha na místě byla neskutečně příjemná, hezky mi vše vysvětlila, poradila a zkonzultovala můj dosavadní ekologický úklid a praní. Vřele doporučuji! Stáčírny ve vašem okolí najdete zde a už brzy i na bezodpadové mapě 🙂 A kdo neznáte firmu Tierra Verde, podívejte se na skvělý článek […]
Den sedmdesátý pátý – láhev na cesty
Po dlouhé době jsem upgradovala svou zero waste výbavu na cesty 🙂 Zatím jsem fakt nadšená! Láhev ReTap je z borisilikátového skla a garantuje doživotní záruku, při rozbití tedy můžete požádat o novou a za poštovné a balné vám ji výrobce zašle. Původní příspěvek zde:
Den sedmdesátý čtvrtý – velké balení
Když něco nejde koupit bez obalu, je často možnost zvolit větší balení namísto několika malých. Třeba u octa 🙂 Po čtyřech měsících jsem zvážila jsem prázdnou láhev litrovou a pětilitrovou pro porovnání. Objevili se totiž hnidopiši, kteří měli pochybnosti o tom, jestli se větší balení skutečně vyplatí 🙂 Láhev 5 l – 94 g Láhev 1 l – 28g 5x láhev 1 l – […]
Den sedmdesátý třetí – vlasový šampuk
Malá Naturinka mi vydržela asi 3 měsíce. Ke konci už jsem měla vlasy lepší než na začátku, asi to pro ně byl po létech chemie docela šok. Octový oplach jsem používala po celou dobu, ale v kompletně jiném ředění než na začátku 🙂 Oplach jsem dělala jen s pár kapkami jablečného octa. Nicméně dávám šanci novým hráčům. Koupila jsem si šampon od LiLi-En […]
Den sedmdesátý druhý – domácí vejce
Po Velikonocích je ve většině domácností dost vařených vajec. Rozhodla jsem se je vejce kromě klasické vajíčkové pomazánky přidat také ke špenátu, jak to máme rádi. A znovu mám před očima nezvratný důkaz toho, že vajíčka z dobrého chovu, kde slepice nejsou stresované z minimálního prostoru pro život a nuzných podmínek a kde mají kvalitní stravu, vypadají a chutnají stokrát lépe, žloutek […]
Den sedmdesátý první – Velikonoce
Přes svátky jsem vypnula hlavu a z větší části i sociální sítě. Poprvé v životě (alespoň z té části života, co si pamatuji) jsem barvila vajíčka přírodními barvami – kurkumou, cibulovými slupkami a řepou (která se tedy vůbec nevyvedla). Bezobalově se mi nedařilo nakoupit lámané mandle (a manželovi se nedařilo ani obalově), takže si mazanec vychutnáváme jen s rozinkami. Velikonoční nádivku jsme si […]